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Sahne

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Sahne 18% pasteurisiert Olesno 250g
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Laciata Sahne 18% 330 g
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Zott Natur Schlagsahne Rozkosz 30% 200 g 24 Stücki
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Sahne - Produkteigenschaften

Sahne, manchmal auch Saure Sahne oder Schlagsahne genannt, ist ein Milchprodukt aus Süßrahm. Die Milchsäuregärung der Sahne führt zur Versauerung und Verdickung des Produkts. Aus Süßrahm wird so Sauerrahm. Sahne hat in der Regel etwa 18% Fett und eine sehr dicke Konsistenz. Wie der Name schon sagt, ist sie leicht säuerlich im Geschmack, und der Geruch ist auch sauer, wenn auch ziemlich zart. Seinen Geschmack verdankt die Creme Milchsäurebakterien, die der frischen Sahne zugesetzt wurden

Sahne in der täglichen Küche

Sahne ist ein wichtiges Produkt für polnische Köche und Hausfrauen. Sie wird in der Küche zum Verdicken von Suppen, insbesondere Gemüse- und Cremesuppen, verwendet. Sahne wird in Salaten verwendet, sie wird auch für köstliche Dips und Soßen (z.B. Knoblauch- oder Dillsaucen) verwendet. Als Zusatz zu süßen Knödeln, Hufen oder gedünsteten Nudeln kann Sahne auch verwendet werden.

Sahne und ihre Eigenschaften

Sahne enthält viel Eiweiß und Kalzium, aber auch viel Fett, daher sollten Sie ihren Verzehr eher zugunsten eines viel leichteren Joghurts einschränken. Sahne enthält B-Vitamine, Phosphor, Kalium und Zink. Beim Kauf von Sahne lohnt es sich, auf die Zusammensetzung zu achten. In vielen Sahneprodukten finden sich verdickende Substanzen wie Gelatine, Stärke oder Guarkernmehl. Es ist besser, sie zu vermeiden und eine natürliche Sahne ohne unnötige Zusatzstoffe zu wählen.

Sahne im polnischen online Shop

In unserem Shop können Sie Sahne direkt aus Polen kaufen. In unserem Angebot finden Sie leckere und natürlichen polnischen Sauerrahm von den besten Produzenten. Diese Produkte sind frisch, natürlich und werden von den Verbrauchern geschätzt. Der polnische Laden in Deutschland ist bestrebt, nur die besten polnischen Lebensmittel anzubieten. Wir empfehlen Ihnen, online einzukaufen und bequem direkt zu Ihnen nach Hause liefern zu lassen!