Polnische Gewürze & Kräuter

Topseller
Winiary Domowa Kuchnia Brühe mit Waldpilzen 60g (6 Würfel) Winiary Domowa Kuchnia Brühe mit Waldpilzen 60g...
0,95 € * 1,19 €
Inhalt 0.06 Kilogramm (15,86 € * / 1 Kilogramm)
861
Kucharek Dunkle Bratensauce 28 g Kucharek Dunkle Bratensauce 28 g
0,37 € * 0,46 €
Inhalt 0.028 Kilogramm (13,14 € * / 1 Kilogramm)
SW11754
Kucharek Helle Bratensauce 28 g Kucharek Helle Bratensauce 28 g
0,46 € *
Inhalt 0.028 Kilogramm (16,43 € * / 1 Kilogramm)
SW11753
Galeo Gewürzmischung für Hackfleisch 16 g Galeo Gewürzmischung für Hackfleisch 16 g
0,36 € * 0,45 €
Inhalt 0.016 Kilogramm (22,50 € * / 1 Kilogramm)
SW13061
Prymat Gewürzmischung für Fleischfüllungen und Hackfleisch 20 g Prymat Gewürzmischung für Fleischfüllungen und...
0,57 € *
Inhalt 0.02 Kilogramm (28,50 € * / 1 Kilogramm)
SW11402
Winiary Ziarenka Smaku Universalgewürzmischung 75 g Winiary Ziarenka Smaku Universalgewürzmischung...
0,59 € * 0,74 €
Inhalt 0.075 Kilogramm (7,90 € * / 1 Kilogramm)
SW11467
Prymat Getrockneter Dill 6 g Prymat Getrockneter Dill 6 g
0,46 € * 0,58 €
Inhalt 0.006 Kilogramm (77,34 € * / 1 Kilogramm)
SW11681
Galeo Przyprawa do kurczaka 25 g Galeo Przyprawa do kurczaka 25 g
0,36 € * 0,45 €
Inhalt 0.025 Kilogramm (14,40 € * / 1 Kilogramm)
SW11059
Filter schließen
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
von bis
1 von 29
Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
Sante Ciecierzyca 350 g
Sante Ciecierzyca 350 g
2,45 € *
Inhalt 0.35 Kilogramm (7,00 € * / 1 Kilogramm)
SW15421
Sante Kasza gryczana prażona 350 g
Sante Kasza gryczana prażona 350 g
1,69 € *
Inhalt 0.35 Kilogramm (4,83 € * / 1 Kilogramm)
SW15417
Sante Kasza gryczana biała 350 g
Sante Kasza gryczana biała 350 g
1,69 € * 1,35 € *
Inhalt 0.35 Kilogramm (3,86 € * / 1 Kilogramm)
SW15416
Delecta La Chocolatiere Mus smak karmelowy z czekoladą 105 g
Delecta La Chocolatiere Mus smak karmelowy z...
1,61 € *
Inhalt 0.105 Kilogramm (15,33 € * / 1 Kilogramm)
SW15381
Delecta La Chocolatiere Mus czekoladowy z sosem o smaku pomarańczowym 85 g
Delecta La Chocolatiere Mus czekoladowy z sosem...
1,61 € *
Inhalt 0.085 Kilogramm (18,94 € * / 1 Kilogramm)
SW15380
Delecta La Chocolatiere Panna Cotta z białą czekoladą i sosem o smaku malinowym 80 g
Delecta La Chocolatiere Panna Cotta z białą...
1,66 € *
Inhalt 0.08 Kilogramm (20,75 € * / 1 Kilogramm)
SW15379
Delecta Drożdże do pizzy 8 g
Delecta Drożdże do pizzy 8 g
0,54 € *
Inhalt 0.008 Kilogramm (67,50 € * / 1 Kilogramm)
SW15363
Winiary Kisiel w kubku smak malinowy 26 g
Winiary Kisiel w kubku smak malinowy 26 g
0,50 € *
Inhalt 0.026 Kilogramm (19,23 € * / 1 Kilogramm)
SW15334
Winiary Kisiel w kubku smak truskawkowy 26 g
Winiary Kisiel w kubku smak truskawkowy 26 g
0,50 € *
Inhalt 0.026 Kilogramm (19,23 € * / 1 Kilogramm)
SW15333
Winiary Kisiel w kubku smak owoce leśne 26 g
Winiary Kisiel w kubku smak owoce leśne 26 g
0,50 € *
Inhalt 0.026 Kilogramm (19,23 € * / 1 Kilogramm)
SW15332
Winiary Kisiel w kubku smak wiśniowy 26 g
Winiary Kisiel w kubku smak wiśniowy 26 g
0,50 € *
Inhalt 0.026 Kilogramm (19,23 € * / 1 Kilogramm)
SW15331
Kamis Majeranek 10 g
Kamis Majeranek 10 g
3,09 € *
Inhalt 0.01 Kilogramm (309,00 € * / 1 Kilogramm)
SW15325
1 von 29
Zuletzt angesehen

Gewürze - aromatische Kräuter und Zubehör für die Hausmannskost

Es ist ein sehr wichtiges Gewürz, auch wenn es manchmal von ungeschulten Köchen übersehen wird, das den Geschmack und Geruch von Gerichten erheblich beeinflusst und die Aromen der Hauptzutaten verstärkt. Gewürze sind nicht sehr nahrhaft, sind aber als Geschmacksträger beim Kochen unverzichtbar und spielen auch beim Verdauungsprozess eine Rolle. Aufgrund ihres Geschmacks werden Gewürze in drei grundlegende Gruppen eingeteilt: Gewürze, Gewürzgemüse und Kräutergewürze.

Gewürze - Rolle und Funktion

Gewürze spielen in der Gastronomie eine Vielzahl von Rollen. Abgesehen von der offensichtlichen Rolle der Geschmacksverstärkung beeinflussen Gewürze oft die Farben von Gerichten und können einige ihrer unerwünschten sensorischen Eigenschaften verdecken. Einige Gewürze wirken sich auf die Konsistenz des Produkts aus: Sie haben die Fähigkeit, Wasser zu binden. Gewürze werden seit Tausenden von Jahren zur Konservierung von Lebensmitteln - Konserven, Fleisch, Gemüse - verwendet.

Gewürze und ihre Geschichte

Seit Anbeginn der Zeit wurden Gewürze mit der Entwicklung von Zivilisation, Handel und Kultur in Verbindung gebracht. Seit der Antike hat der Gewürzhandel die Wirtschaft der Länder Asiens, Europas und des Nahen Ostens angetrieben und beträchtliche Gewinne erwirtschaftet. In Zeiten geographischer Entdeckungen war es ein wichtiges Ziel der Expeditionen, neue Handelswege für den Transport von Gewürzen zu gewinnen. Zum Beispiel sollte Magellans Expedition zur Entdeckung einer Straße zu den Molukkeninseln führen, die aus gutem Grund Gewürzinseln genannt werden, und endete damit, dass zum ersten Mal der Globus umsegelt wurde.

In unserem Shop erhältliche Gewürze

Gewürze, die beim Kochen und Verkosten von Lebensmitteln sehr wichtig sind, finden Sie in unserem ständigen Sortiment. Wir bieten eine große Auswahl an Gewürzen aus der ganzen Welt an, die den alltäglichen und festlichen Gerichten ein einzigartiges Aroma und Geschmack verleihen. Unsere Gewürze sind die besten polnischen Produkte von bekannten Herstellern. Praktisch verpackt behalten sie ihre Frische lange Zeit und werden schnell die Anerkennung der Meister der Hausmannskost erlangen.