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Getreidemehl

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Weizenmehl - multifunktional und zuverlässig

Weizenmehl, manchmal auch die Königin unter den Mehlen genannt, ist das beliebteste und am häufigsten verwendete Mehl. Er wird aus Weizen hergestellt und findet in der Gastronomie breite Verwendung. Aus Weizenmehl werden nicht nur Brot und Kuchen, sondern auch Soßen, Nudeln und Feinkostgerichte hergestellt. Es gibt kein einzelnes Weizenmehl auf dem Markt; im Gegenteil, es gibt viele Arten von Weizenmehl, die sich in ihrem Mineralstoffgehalt und ihrer kulinarischen Verwendung unterscheiden.

Weizenmehl - verschiedene Arten

Weizenmehl wird, wie bereits erwähnt, in mehrere Arten unterteilt. Unter den von den Haushalten am häufigsten gewählten können wir helle Weizenmehle unterscheiden: Kuchenmehl, Posenermehl, Breslauermehl und Krupczatka. Die erste wird, wie der Name schon sagt, am häufigsten zum Backen von Kuchen und Biskuitkuchen verwendet. Posener Weizenmehl ist ideal für köstliche Nudeln und Pasta, während Breslauer Mehl für seine Verwendung in Pfannkuchen und gebratenen Gerichten bekannt ist. Krupczatka wird sich hervorragend für Torten und knusprige Backwaren eignen. Andere Weizenmehle sind Mehle zum Brotbacken, unter denen Vollkornmehl führend ist - sehr gesund, mit hohem Gehalt an Ballaststoffen und Nährstoffen.

Weizenmehl in der Küche

Weizenmehl ist die Grundzutat für hausgemachten Kuchen, unabhängig von der Art des Kuchens. Torten, Muffins, Biskuitkuchen oder Osterkuchen - all diese schmackhaften Backwaren werden aus Weizenmehl hergestellt. Brotliebhaber verwenden Weizenmehl auch zur Herstellung ihrer eigenen Brote oder Brötchen. Darüber hinaus wird Weizenmehl zum Eindicken von Soßen, Cremes und Suppen sowie für Paniermehl und Mehlschwitze verwendet.

Weizenmehle in unserem Angebot verpackt

Vorverpacktes Weizenmehl ist in der Küche ein unersetzliches Produkt, mit dem Sie die besten hausgemachten Backwaren, Desserts und köstlichen Mittagsgerichte zubereiten können. Es lohnt sich, Ihr Lieblingsweizenmehl aus unserem Angebot auszuwählen, denn in unserem polnischen Onlineshop in Deutschland werden nur die besten Mehle von polnischen Firmen verkauft, die bei den polnischen Verbrauchern seit vielen Jahren sehr beliebt sind. Unsere vorverpackten Weizenmehle zeichnen sich durch höchste Qualität, Frische und niedrige Preise aus. Wir laden Sie ein, bequem in unserem Online-Shop einzukaufen!