Rapsgemüse

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Rübengemüse - Was ist das?

Die Gemüserübe ist ein Vertreter einer Pflanzenfamilie, die nur wenige Arten umfasst. Rübenpflanzen gehören zur Gruppe der Kohlpflanzen, weil sie eng mit ihnen verwandt sind. Zu den beliebtesten und am bereitwilligsten verzehrten Vertretern von Rübengemüse gehören Radieschen, gemeine Rüben und weißer Rettich. Rübengemüse ist leicht anzubauen, resistent auch gegen harte klimatische Bedingungen und kann auf qualitativ minderwertigen Flächen angebaut werden. Sie eignen sich daher gut für die Zucht von Gartenanfängern.

Rübengemüse - reich an Mineralien

Rübengemüse kann roh und nach der Wärmebehandlung gegessen werden. Obwohl sie in der kulinarischen Welt der Pflanzen nicht sehr beliebt sind, lohnt es sich, sie wegen ihrer zahlreichen Vitamine und Mineralien in die Ernährung aufzunehmen. Sowohl Radieschen als auch Rüben und Kohlrüben sind reich an Ballaststoffen und B-Vitaminen. In Rübengemüse finden wir auch Ablagerungen von Lutein und Beta-Carotin. Rübengemüsearten beruhigen Verdauungsstörungen, helfen bei der Aufrechterhaltung der richtigen Darmfunktion und wirken bakterizid.

Rübengemüse in der Küche

Rübengemüse ist seit Jahrhunderten in der europäischen Küche vertreten. Billig, leicht anzubauen und reich an Nährstoffen sind sie ein idealer Bestandteil der täglichen Ernährung der ärmeren Bevölkerungsschichten. Sie erscheinen auch heute noch als gesunde Lebensmittelzusatzstoffe auf unseren Tellern. Rübengemüseschmeckt roh als Brotzusatz und im Salat hervorragend. Es kann ebenfalls warm serviert werden, z.B. indem man Rübengrün kocht und zu Brei schlägt.

Rübengemüse in unserem Shop

Rübengrün, knuspriges und aromatisches Gemüse können Sie in unserem Supermarkt kaufen. Der polnische Onlineshop in Deutschland bietet köstliche und feste Rübengemüsesorten an, die sich hervorragend für die alltägliche und festliche Küche eignen. Es handelt sich um polnischeNaturprodukte mit einem ausgezeichneten Ruf, die von bekannten und angesehenen Herstellern geliefert werden. Es lohnt sich, Rübengemüse und andere Gemüsesorten aus unserem Angebot zu kaufen und den natürlichen Geschmack von Gemüse ohne Konservierungsstoffe zu genießen.