Eine unbeschreibliche Vielfalt an Gerichten aus zahlreichen Kulturkreisen - so lässt sich die einzigartige polnische Küche in wenigen Worten beschreiben. In der Welt, die für ihre Knödel und Bigos bekannt ist, steckt viel mehr dahinter, als man denkt. Sie ist seit vielen Jahren durch den Einfluss verschiedener nationaler Gruppen [...]

Wenn Sie die Geheimnisse der traditionellen polnischen Küche kennenlernen wollen, dürfen Sie die schlesische Küche nicht verpassen, welche in Oberschlesien ihren Ursprung hat. Es ist eine perfekte Kombination aus klassischer polnischer Küche und Elementen der deutschen Küche. Sie wurde vor Jahren durch den Einfluss [...]

Zweifellos kann dieses Gericht zu den charakteristischen traditionellen polnischen Gerichten gezählt werden, die nicht nur bei den Einheimischen, sondern auf der ganzen Welt beliebt sind. Interessant ist, dass wir die Teigtaschen mit Polen in Verbindung bringen, diese jedoch gar nicht aus Polen stammen. [...]

Obwohl es nicht schwer zu erraten ist, woher sie kommt und warum sie aus Schlesien kommt, lohnt es sich, ihr ein paar Worte der Aufmerksamkeit und Wertschätzung zu widmen. Die schlesische Wurst, die in Polen seit Generationen als eine der köstlichsten und sicherlich beliebtesten polnischen Würstchen bekannt ist, hat aus guten Grund [...]