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- Artikel-Nr.: 7813
Blauschimmelkaese - Viertel. Enthaelt keine Konservierungsstoffe. Besitzt das Wappen Teraz Polska (Polen jetzt) sowie das Zeichen Poznaj Dobrą Żywność (Lerne gute Lebensmittel kennen). Er besitytt einen tiefgehenden Edelschimmel und ein cremiges Inneres. Er charakterisiert sich durch einen eindeutigen Geschmack, der von subtilen, aber deutlich wahrnehmbaren Pilznoten ergaenzt wird. Dieser Blauschimmelkaese - wie alle Kaese von Lazur - entsteht ausschliesslich ais bester polnischer Milch, ist frei von Konservierungsmitteln und kuenstlichen Farbstoffen. Besonders in Verbindung mit Fleisch oder Gemuese entfaltet er seine geschmacklichen Eigenschaften und inspiriert eindrucksvoll bei der Herstellung von herben Desserts. Dieser Schimmelkaese wird seit 1959 produziert. Er ist der Leader aus dem polnischen Markt fuer Kaese mit Blauschimmel und eine geschaetzte Marke im Ausland. Die ununterbrochen modernisierte Molkerei Lazur bleibt eine Firma mit 100 % polnischem Kapital. Im Werk werden die Normen des ISO 22000 sowie des BRC strikt eingehalten.
Zutaten:
pasteurisierte VOLLMILCH, Salz, Stabilisator: Kalziumchlorid, Milchfermentierungsbakterien, Edelschimmel Penicillium roqueforti, PRODUKT GLUTENFREI, glutenenthaltendes Getreide und Getreideprodukte, Milch und Milchprodukte.
Nährwerte in 100g:
| Kcal: | 366.0 |
| Kohlenhydrate: | 1.8 |
| Zucker: | 0.0 |
| Fette: | 31.0 |
| Einschließlich gesättigter Fettsäure: | 21.0 |
| Protein: | 20.0 |
| Salz: | 2.5 |