Filetstück aus der Rinderunterschale - Ideal zum Schmoren oder Kochen oder für kleine, zarte Roulade

Filetstück aus der Rinderunterschale - Ideal zum Schmoren oder Kochen oder für kleine, zarte Roulade
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Rind
Polen
  • SW10576
Die Ligawa, ein fester, ziemlich dünner und runder Muskel, stammt aus dem oberen Teil des... mehr
Filetstück aus der Rinderunterschale - Ideal zum Schmoren oder Kochen oder für kleine, zarte Roulade

Die Ligawa, ein fester, ziemlich dünner und runder Muskel, stammt aus dem oberen Teil des Beins. Es wird manchmal mit einem Lendenstück verwechselt und als Weißbraten bezeichnet.


Herstellungsland: Polen
Fleischart: Rind
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Zutaten: Rindfleisch mehr

Zutaten: Rindfleisch

Nährwerte in 100g: Kcal:  110 Kohlenhydrate:  0 Zucker:... mehr

Nährwerte in 100g:

Kcal:  110
Kohlenhydrate:  0
Zucker:  0
Fette:  2
Einschließlich gesättigter Fettsäure:  2
Protein:  22
Salz:  0
Lagerung: Bei Temperaturen zwischen +1°C und +6°C lagern. mehr
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