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Filetstück aus der Rinderunterschale - Ideal zum Schmoren oder Kochen oder für kleine, zarte Roulade

Filetstück aus der Rinderunterschale - Ideal zum Schmoren oder Kochen oder für kleine, zarte Roulade
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Rind
Polen
  • Artikel-Nr.: SW10576
Beschreibung Allergene Zutaten Nährwerte Lagerung Bewertungen 0
Beschreibung
Die Ligawa, ein fester, ziemlich dünner und runder Muskel, stammt aus dem oberen Teil des... mehr
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Filetstück aus der Rinderunterschale - Ideal zum Schmoren oder Kochen oder für kleine, zarte Roulade

Die Ligawa, ein fester, ziemlich dünner und runder Muskel, stammt aus dem oberen Teil des Beins. Es wird manchmal mit einem Lendenstück verwechselt und als Weißbraten bezeichnet.


Herstellungsland: Polen
Fleischart: Rind
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